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假蟲草竟用面粉做成 專家教你如何辨別真假
作者:祿民  文章來源:辛集市祿民面粉廠  點擊數(shù) 186  更新時間:2012/9/3 2:58:44  文章錄入:admin

什么是原生正品的冬蟲夏草?又怎么讓消費者快捷識別冬蟲夏草等當(dāng)今旅游市場上的這類熱銷特產(chǎn)藥材呢?1日上午,游人密集的麗江古城東大街玉河文化廣場,蟲草、天麻、八角等數(shù)十種假劣藥品被曝光,這就是麗江“全國安全用藥月”的活動現(xiàn)場。

“有的蟲草是用面粉做的假蟲草”,麗江食品藥品檢驗所解答員現(xiàn)場向晚報記者專門介紹了如何識別真假蟲草。據(jù)介紹,現(xiàn)場展品中就有假劣的蟲草,其中,有的蟲草,蟲體似蠶部分是用面粉制成的,蟲草莖干部分有的則是使用韭菜葉子制成后粘接到蟲體頭部的。還有很另類的蟲草,雖然體形肥胖、視覺感強,但未列入藥品類,仍屬假藥用蟲草。比較明顯的特征,從頭部的子實體(俗稱眼睛)上識別,原生正品冬蟲夏草頭部的子實體為深棕色,未列入藥品類中的這種蟲草頭部,從頭部的“眼睛”上識別,顯然沒有棕色“眼睛”,而是一個隱約的空白點。

對此,記者找到了兩只來自麗江老君山的今年產(chǎn)的原生正品蟲草,按照麗江食品藥品檢驗所解答員介紹的方法進行實物驗證,發(fā)現(xiàn)原生正品蟲草的頭部的確長有子實體。(王法)